Bahan:

• 2 buah tahu cina

Isi:

• 250 gram ikan tenggiri, haluskan
• 1 sendok teh sagu
• 2 siung bawang putih, dipotong-potong halus
• 1 butir telur
• Garam, merica bubuk secukupnya
• 2 batang daun bawang , iris halus

Sambal Bangko :

• 2 siung bawang putih, dipotong-potong halus
• 150 mili liter saus bangkok
• ½ buah bawang bombay, dipotong-potong haluskan
• Garam, gula pasir secukupnya
• 2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Siomay Tahu Sambal Bangkok:

• Potong tahu, masing-masing menjadi 4 bagian, keruk bagian tengah tahu, sisihkan
• Campur semua bahan isian, aduk-aduk hingga tercampur rata
• Ambil satu buah tahu, isi dengan bahan isian. Lakukan hal yang sam hingga bahan habis, Kukus tahu 15 menit, angkat
• Sambal: panaskan minayk, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga beraroma harum. Masukkan saus bangkok, garam, gula, pasir. Masak sampai matang. Angkat
• Hidangkan siomay, tahu dengan sambal bangkok

Hasil 4 porsi

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep masakan siomay tahu sambal bangkok. Selamat mencoba, semoga berhasil.