Bahan – Bahan Dasar:

• 500 gram kentang, potong-potong
• 60 gram air sarden kalengan
• 2 sendok makan bawang goreng
• 150 gram daging ikan sarden, suwir-suwir
• 2 butir telur, kocok lepas
• Minyak goreng secukupnya
• ½ sendok teh lada bubuk
• ½ sendok teh garam
• 1 batang daun bawang, diiris tipis
• ½ sendok teh penyedap rasa, bila anda suka

Cara Memasak Resep Perkedel Sarden :

• Goreng kentang goreng hingga kuning, haluskan selagi panas.
• Beri tambahan sarden, air sarden, bawang goreng, daun bawang. Aduk sampai merata.
• Beri garam, lada bubuk, penyedap rasa. Aduk sampai merata
• Bentuk bulat, celupkan ke telur. Goreng sampai matang. Hidangkan

Hasil 20 buah

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep masakan perkedel sarden. Selamat mencoba, semoga berhasil.