Resep Masakan Ikan

Menu

Kentang Kukus Tuna Pedas

[edit lirik]

Bahan:
  • 500 gram kentang
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • 2 sendok makan mentega
Isi:
  • 300 gram ikan tuna, kukus, suwar-suwir
  • 100 gram saus tomat, siap beli
  • 2 siung bawang putih, dipotong-potong halus
  • 1 buah bawang Bombay, dipotong-potong halus
  • 2 sendok makan saus sambal, siap beli
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat Resep Makanan Kentang Kukus Tuna Pedas:
  • Kukus kentang sampai matang. Angkat, haluskan. Beri tambahan mentega, garam dan merica, aduk sampai merata. Sisihkan
  • Isi:tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga beraroma harum. MAsukkan tuna aduk rata. Beri saus sambal, saus tomat, garam, merica dan gula pasir. Masak hingga matang, angkat.
  • Siapkan pinggan tahan panas yang telah dioles mentega. Letakkan sebagian kentang, beri tambahan tumisan tuna.
  • Tuang sisa kentang di atasnya. Kukus 30 menit sampai matang
Dihidangkan untuk 6 porsi

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep masakan kentang kukus tuna pedas. Selamat mencoba, semoga berhasil.

<< >>