Bahan:

• 1 kg ikan mas
• 3 siung bawang merah
• 1 ons bawang prei
• 2 butir kelapa, ambil santannya
• 1 ruas jahe
• 1 buah tomat
• ¼ kg cabe
• 1 ruas lengkuas
• 2 batang sereh
• 2 lembar daun salam
• 1 ons bawang batak
• Kunyit dan garam secukupnya

Cara Membuat Gulai Ikan Mas:

• Haluskan jahe, lengkuas, kunyit, sereh, bawang batak, bawang merah, cabe dan tomat
• Masukkan bumbu halus tadi kadalam santan yang sudah mendidih berikut daun salam
• Masukkan ikan mas, masak sekitar 15 menit.
• Setelah mendidih taburkan bawang prei. Angkat

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep masakan gulai ikan mas. Selamat mencoba, semoga berhasil.